Aldo Adami 
Custoza DOC

Deze Italiaanse witte wijn is een assemblage van meerdere druivenrassen met elk een eigen karakter:
• de Garganega geeft body en kracht,
• de Cortese (ook bianca fernanda genoemd) zorgt voor de droge, frisse en harmonieuze smaak,
• de trebbiano en de trebbianello (voorheen tocai friulano genoemd) brengen de finishing touch met hun aangename, aromatische karakter.
De Custoza heeft een heldere strogele kleur. Deze elegante, droge witte wijn heeft in het aroma tonen van wit fruit en appel. De frisse, sappige smaak blijft aangenaam lang hangen. Deze Italiaanse witte wijn is een prima begeleider van lichte voorgerechten, pasta of risotto en groentegerechten. Doet het ook uitstekend bij vis, schelp- en schaaldieren, maar ook bij delicate hoofdgerechten met in het bijzonder wit vlees

Druiven: Garganega, Cortese, Trebbiano, Trebbianello
Herkomst: Italië
Wijnstreek: Veneto
Alcoholpercentage: 12,5%
Serveren op: 8-10˚

€8,49
Share by: